Convotherm

brengt passie in de praktijk

Wie ooit met een Convotherm gewerkt heeft, weet: Convotherm overtuigt met toonaangevende oplossingen voor een betere bereiding van de producten. Onder het motto 'Your meal, our mission.’ zijn onze apparaten 'Made in Germany' het antwoord op uw uiteenlopende wensen.

Convotherm 4 brengt stijl in de professionele grootkeuken. Toptechnologie, eenvoudige bediening en hygiëne worden door de eenvoud van het design bij de allereerste oogopslag ervaren. Alle modellen hebben de zelfde intuïtieve logica voor de bediening: – een echte plus in de vaak hectische dagelijkse praktijk van de gastronomie.

Het resultaat is een combinatie van functionele flexibiliteit en universeel design, volledig nieuw in dit productsegment. Achter elke Convotherm gaat passie schuil. De perfectie, creativiteit en praktische samenwerking maken je nog succesvoller.

easyTouch® en easyDial™ – 2 concepten in telkens 7 groottes

Convotherm gamma

Convotherm 4 easyTouch®

Ongeëvenaarde betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Met het easyTouch® totaalpakket staat u een indrukwekkende en op de praktijk gerichte complete uitrusting ter beschikking. Het bedieningsconcept is zeer eenvoudig – met de nieuwe functies:

  • ACS+ met de perfect afgestemde extra functies:
    • Crisp&Tasty – Ontvochtiging in 5 stappen
    • BakePro – Traditionele bakfunctie in 5 stappen
    • HumidityPro – Bevochtiging in 5 stappen
    • Ventilatorsnelheid – in 5 stappen
  • ConvoClean+: het volautomatische reinigingssysteem met eco-, express- of regular modus – naar wens ook met individuele dosering.
  • Ethernet-poort (LAN).
Convotherm easyTouch

Convotherm 4 easyDial™

De kok aan het roer! easyDial™ is de nieuwe norm inzake handmatige bediening: alle items en extra functies worden op één niveau ingesteld en zijn op elk ogenblik zichtbaar.

  • ACS+ met de perfect afgestemde extra functies:
    • Crisp&Tasty – Ontvochtiging in 5 stappen
    • BakePro – Traditionele bakfunctie in 5 stappen
    • HumidityPro – Bevochtiging in 5 stappen
    • Ventilatorsnelheid – in 5 stappen
  • Semi-automatische reinigingssysteem.
Convotherm easyDial

Dit hebben alle Convotherm 4 apparaten: de beste standaard uitrusting

  • Baanbrekend design, ook ideaal voor frontcooking.
  • ACS+: Perfectie van de 3de generatie.
  • Kleine buitenmaten en daarmee passend in elke keuken – hoe klein ook.
  • Apparaatdeuren zijn zelfsluitend (alleen tafelmodelapparaten).
  • HygienicCare: antibacteriële bedienings oppervlakken,deurgrepen en rolhanddouche – het nieuwe concept voor meer veiligheid.
  • USB interface geïntegreerd in het bedieningspaneel.
  • 'Made in Germany', kwaliteit, onze eigen veeleisende standaard.

Uw opties

  • De verdwijndeur voor meer ruimte en werkveiligheid.
  • ConvoSmoker: de ingebouwde rook-functie in easyTouch® (alleen tafelapparaten, elektrisch).
  • ConvoClean in easyDial™, het volautomatische reinigingssysteem in de regular-modus – naar wens ook met individuele dosering.
  • Ethernet-poort (LAN) voor easyDial™.
  • Sous vide-voeler – extern inplugbaar.
  • Dampafzuiging (geïntegreerde condensatiekap).
  • Grillversie met vetafscheiding.
  • Gevangenisversie.
  • Marineversie (alleen elektrische apparaten).
  • Speciale voltages.

Tech fiche

download productfiche Convotherm 6.10 easyDial

Convotherm 6.10 easyDial

download productfiche Convotherm 6.10 easyTouch

Convotherm 6.10 easyTouch

download productfiche Convotherm 10.10 easyDial

Convotherm 10.10 easyDial

download productfiche Convotherm 10.10 easyTouch

Convotherm 10.10 easyTouch

download productfiche Convotherm 12.20 easyDial

Convotherm 20.10 easyDial

download productfiche Convotherm 10.20 easyTouch

Convotherm 20.10 easyTouch

download productfiche Convotherm 20.10 easyTouch

Convotherm 20.20 easyTouch

download productfiche Convotherm 20.20 easyDial

Convotherm 20.20 easyDial