Het Eikon gamma

staat voor gemakkelijk - van professionele kok tot gelijk wie - om het even waar, om het even wanneer.

Merrychef is ’s werelds meest toonaangevende ontwerper en producent van geavanceerde kooktoestellen. Het bedrijf is een pionier in versnelde kooktechnieken sinds de jaren vijftig en het blijft een toonaangevende vernieuwer.

De nieuwe trend binnen de toestellen van onze reeks is de Merrychef EikonTM reeks. Deze reeks werd ontworpen om voedsel in restaurantkwaliteit af te leveren binnen “fast food” tijd. Door de ultra-eenvoudige bediening van onze via pictogrammen gestuurde menu’s, zorgen deze snelle ovens ervoor dat elke gast zijn gerecht met exact dezelfde eerste klasse-kwaliteit geserveerd krijgt, ongeacht wie kookt, ongeacht hoe druk het is.

Merrychef Eikon gamma

Easy touch

Iedere oven van de Eikon reeks werkt standaard met het aanraakscherm:

  • dynamisch aanraakvlak voor de gebruikers.
  • u hoeft nooit meer dan 2 toetsen te gebruiken om het kookproces te starten.
  • flexibel gebruik per categorie: u kunt een programma zoeken op de manier die voor u het gemakkelijkst is.
  • instructies tussen 2 stappen om u te begeleiden tijdens het kookproces.
  • het aanraakscherm werkt in verschillende talen.
  • een geïntegreerd foutmeldingssysteem met informatie voor de technische dienst.
  • werkt met foto’s of tekst.
Merrychef aanraakscherm

Technologie aangepast aan uw behoeftes

De nieuwe technologie van deze ovens kan zonder problemen geïntegreerd worden in uw zaak:

  • dynamisch aanraakvlak voor de gebruikers.
  • logo’s en kleurcodes van uw merk.
  • USB stick om te programmeren.
  • mogelijkheid om het aanraakscherm te personaliseren.
  • HACCP techniek gebaseerd op de methode van Convotherm.
Merrychef USB