X-Oven

X-oven de nieuwe generatie van houtskooloven voor in ieder grillrestaurant

De nieuwste generatie houtskoolovens!

Grill houtskooloven van x-oven perfect voor vlees te grillen

Efficiënt: gebruik minder houtskool

De X-oven levert dezelfde smaak als  een traditionele barbecue met open vuur, maar verbruikt 80% minder houtskool.


Daarnaast is er ook een zeer groot grilloppervlak door het gebruik van meerdere niveaus, waardoor je sneller, efficiënter en ergonomischer kan werken.



X-oven creëert hetzelfde BBQ-aroma, maar op een efficiënte en ergonomische manier!

Ergonomisch:  niet belastend voor het lichaam

De X-oven is specifiek ontworpen met de chef in gedachten en is daardoor naast efficiënt ook uitermate ergonomisch. Hij is niet belastend in gebruik, zowel bij het aanvullen van houtskool als bij het grillen van vlees, vis en groenten. Dit mede dankzij het gebruik van het innovatieve ladensysteem: het openen van een lade is hierbij net zo makkelijk als het openen van een gewone lade.


Het openen van een lade gaat ook zorgeloos zonder gebruik van een handdoek, tangen, andere accessoires of hulpstukken.


De X-oven is speciaal ontworpen om zo ergonomisch en zo praktisch mogelijk te zijn.

grill/houtskooloven van x-oven
grillen op x-oven volledige gerechten

Volledige gerechten uit één enkel toestel!

Het innovatieve ladensysteem laat toe om tegelijkertijd op verschillende niveaus met verschillende temperaturen te werken. Dit zorgt ervoor dat er een enorme flexibiliteit is tijdens het grillen. Zo kan je in de onderste lade vlees dichtschroeien terwijl je bovenaan groene asperges grillt. Op die manier kan je perfect volledige gerechten grillen op de X-oven.

Daarnaast kan je ook de houtskoollade apart regelen in de hoogte, wat nog meer flexibiliteit biedt. 


De X-oven is de totaaloplossing voor ieder grillrestaurant! 

Makkelijk te reinigen 

De X-oven is vervaardigd uit inox waardoor het toestel makkelijk te reinigen en te onderhouden is.

 

Alles is ook makkelijk demonteerbaar. Dit is niet alleen interessant om grondig te kunnen schoonmaken, maar ook om later makkelijk zelf nieuwe onderdelen te kunnen bestellen en installeren.



De X-oven is zeer makkelijk te onderhouden en volledig zelf demonteerbaar.


x-oven houtskooloven gemaakt uit inox makkelijk te reinigen

Flexibiliteit 

Met de X-oven is het ook mogelijk om de temperatuur en het BBQ-aroma te manipuleren door de zuurstoftoevoer en -afvoer te regelen.

Daarnaast kan je makkelijk houtsnippers of andere aromaten toevoegen om zo nog een extra toets te geven aan jouw gerechten.



Met de X-oven heb je de totale controle over het vuur en de smaak. 


Ontdek hieronder alle functies

De houtskooloven volledig herdacht

Kostenbesparend

De X-oven verbruikt 80% minder houtskool ten opzichte van een traditionele open barbecue. Daardoor bespaar je niet alleen geld maar ook tijd, doordat je tussenin minder tot geen verse houtskool moet toevoegen.

Controle over in- en toevoer van zuurstof 

Jij hebt de controle over jouw vuur! Door middel van het aanpassen van de zuurstof toevoer en afvoer kan je de temperatuur en het BBQ-aroma regelen.

Volledig vervaardigd uit roestvrij staal

De X-oven is speciaal ontworpen om een lange levensduur en een makkelijk onderhoud te garanderen.

Innovatief ladensysteem 

Het innovatief ladensysteem maakt het niet alleen ergonomisch voordeliger voor de chef, maar zorgt er ook voor dat, zelfs wanneer een lade open staat, de houtskooloven dicht blijft. Hierdoor blijft de zuurstofopname beperkt en wordt het kookproces op de andere lades niet gehinderd of gestopt. 

Makkelijke toegang tot de houtskool

Wil je snel wat aromaten, houtsnippers of extra houtskool toevoegen, dan kan dit makkelijk zonder dat je roosters hoeft uit te halen of het grillproces moet hinderen of stopzetten. 

Verschillende niveaus

Met de X-oven heb je de keuze tussen verschillende niveaus om te grillen met telkens een andere afstand ten opzichte van de houtskool. Daarbij kan je ook de houtskoollade apart aanpassen van hoogte. Zo kan je alles grillen op hetzelfde moment maar op een andere temperatuur.

Cold grip (koude handvatten)

Doordat de handvatten koud blijven is er geen nood aan een handdoek, tangen of andere accessoires of hulpstukken om de grill van de houtskooloven te openen.

Flexibel design 

Er zijn verschillende varianten van het toestel beschikbaar met de mogelijkheid om het ladensysteem links of rechts te hebben afhankelijk van jouw voorkeur en de plaatsing van het toestel.

Praktisch design

De X-oven maakt het mogelijk om met meerdere koks tegelijkertijd te grillen, dit zonder dat het kookproces van de andere ingrediënten en niveaus gestopt of gehinderd wordt.

Bekijk hier alle andere functionaliteiten

Ontdek hier waarom je best kiest voor Jade NV

De toegevoegde waarde van Jade NV

Culinaire ondersteuning

Bij de aankoop van een X-oven wordt uw houtskooloven niet alleen geïnstalleerd, maar u wordt ook persoonlijk begeleid door één van onze culinaire adviseurs op een moment naar keuze. Dit bieden we aan om de optimale werking te garanderen in uw keuken en met uw producten. De culinaire adviseur geeft namelijk tips en richtlijnen over de algemene werking, reiniging, etc.

De beste service

Service is zeer belangrijk voor ons! Daarom verzekeren we service interventies 24 op 24 en 7 dagen op 7 . Onze bestelwagens zijn volledig uitgerust met alle onderdelen. In 95% van de gevallen repareren wij uw toestel ter plaatse .

Plaatsing

Wij komen persoonlijk bij u om uw X-oven te plaatsen en indien nodig kunnen we ook de nodige houtskool of accessoires voorzien. Zo is de optimale werking en plaatsing van het toestel verzekerd.

Proef en ervaar de X-oven bij:

Contacteer ons en ontdek welk formaat perfect past bij uw restaurant.

Wilt u een offerte of een vrijblijvende kookdemo bijwonen?
Vul gerust ons contactformulier in! 

Ontdek onze andere toestellen!

Share by: