Efficiënt: zowel in tijd als energie!
De nieuwe bakplaten van Inducs bieden een gelijkmatige warmteverdeling en de meest geavanceerde inductietechnologie. Deze technologie zorgt ervoor dat er enkel verwarmd wordt indien nodig.
De bakplaat is een massieve 3mm inox plaat die niet poreus is waardoor de bakplaat zeer duurzaam is, de temperatuur langer vastgehouden wordt en er minder warmteverlies is. Maar dit biedt nog meer voordelen: zo kleeft ze niet aan, is ze makkelijk te onderhouden en is er geen smaakoverdracht tussen de verschillende bereidingen.
Een droom voor iedere chef! Snel, zuinig en betrouwbaar
Kostenbesparend: slimme zones
De juiste keuken apparatuur kiezen kan je veel geld besparen in termen van tijd, energie en onderhoudskosten.
Inducs maakt gebruik van
slimme inductietechnologie. Zo wordt de bakplaat constant gemonitord en worden enkel die zones verwarmd die gebruikt worden. Dus enkel op de plaats waar bijvoorbeeld een koude biefstuk aan het bakken is, wordt er extra warmte voorzien. Dit garandeert een gelijkmatige warmteverdeling ten allen tijde!
De bakplaat van inducs gaat slim om met jouw energie!
Kleeft niet: minder onderhoud en minder vetstof
Naast energie bespaart de bakplaat jou ook veel tijd, zowel tijdens het bakken als op vlak van onderhoud. De bakplaat kleeft namelijk van nature niet waardoor je minder of zelfs geen vetstof moet gebruiken.
Naast de producten blijven bakresten ook niet kleven en zo kan je de plaat zeer makkelijk reinigen. Hierdoor bespaar je veel tijd, energie en kuisproducten.
Zowel tijdens als na de service verlies je weinig tijd met het reinigen van de bakplaat.
Gebruiksvriendelijk: Makkelijk te bedienen en zeer accuraat
Makkelijke bediening met draaiknop voor een exacte, maar toch snelle bediening. Met één draai aan de knop warmt de bakplaat van 0°C tot 200°C in minder dan drie minuten.
Daarnaast vind je alle relevante informatie in één oogopslag op de dynamische display.
De bakplaat is verkrijgbaar zowel als
tafelmodel
als voor
inbouw.
Je gaat van 0°C naar 230°C met één draai aan de knop!
Ontdek hoe enkele van onze klanten werken met hun Inducs bakplaat.
Ontdek alle functies hieronder
Ongeëvenaard in kracht en gebruiksgemak!
Gelijkmatige warmteverdeling
Doordat de bakplaat gebruik maakt van inductiespoelen is er een gelijkmatige warmteverdeling en een constante temperatuur. Dit zorgt voor een perfecte garing, kleuring en bakresultaat. De bakplaat is verkrijgbaar met 1 of 2 bakzones, telkens met aparte temperatuurregeling.
Slimme zones
De Inducs bakplaat voelt aan wanneer bijvoorbeeld een koud stuk vlees gebakken wordt en stuurt enkel energie naar de zone waar het nodig is! Enkel tijdens het bakken wordt er energie verbruikt.
Wordt de bakplaat niet gebruikt, dan verbruikt ze amper energie om op temperatuur te blijven.
Dynamische display
Dankzij het dynamisch display kan je op elk moment alle relevante informatie duidelijk aflezen. Zowel timer, huidige temperatuur en gewenste temperatuur zijn af te lezen op de momenten dat het nodig is.
Ontdek hier waarom je best kiest voor Jade NV
De toegevoegde waarde van Jade NV
Culinaire ondersteuning
De grootste toegevoegde waarde van Jade is de enorme culinaire expertise die we in al die jaren hebben opgebouwd. Hiermee kunnen we u culinair begeleiden met uw restaurant, café, hotel, etc. Dit doen we door met jullie producten aan de slag te gaan en u te helpen met tips en richtlijnen over de algemene werking en reiniging.
De beste service
Service is zeer belangrijk voor ons! Daarom verzekeren we service-interventies 24 op 24 en 7 dagen op 7. Onze bestelwagens zijn volledig uitgerust met alle onderdelen. In 95% van de gevallen repareren wij uw toestel ter plaatse.
Plaatsing
Wij komen persoonlijk bij u om uw Inducs bakplaat te plaatsen. Zodanig dat de optimale werking en plaatsing van het toestel verzekerd is.
Proef en ervaar de Inducs bakplaat bij:
Contacteer ons en ontdek welke bakplaat bij jou past!
Wilt u een
offerte
of een vrijblijvende
kookdemo
bijwonen?
Vul gerust ons contactformulier in!
Kookdemonstraties
Ontdek op één van onze kookdemo's alle aspecten en voordelen van al onze toestellen.
Ontdek onze andere toestellen!
X-oven
De perfecte grill om alles van vlees, vis tot groenten te grillen in uw restaurant!
